É Natal, tim-tim! Aprenda a fazer o drink Poser, variação do Moscow Mule

Bartender do Êtta Bar mostra em vídeo sua criação para a carta de 2018


  • 24 de dezembro de 2017
Foto: Amon R.


Nessa véspera de Natal, se você está pensando em preparar uma bebida especial para um brinde antes da ceia, anote essa dica deliciosa do Portal ArteBlitz.

O bartender Wanderson Castro, do Êtta Bar, de Botafogo, no Rio, que na semana passada ensinou o passo a passo do drink Êtta Poxa, agora mostra em primeira mão a sua criação para a carta de bebidas de 2018: o Poser.

A bebiba é uma variação do famoso Moscow Mule, o “drink da canequinha”, clássico dos anos 50, e que voltou a ser o queridinho da vez.

Seguem os ingredientes: gim, suco de limão, gengibre, espuma de caju, mel e limão. Finalizado com gengibre cristalizado.

Vejo modo de preparo e as dicas de Wanderson no vídeo abaixo.

O charmoso Êtta Bar também serve saborosos petiscos, como os dadinhos de tapioca com molho de damasco e de pimenta.

Dadinhos de tapioca. Foto: Amon R.

Êtta Bar. Rua Real Grandeza, 193, Botafogo, Rio. Seg., e terça, das 11h30 às 15h30. De quarta a sexta, das 11h30 às 24h. Fone: 21-25304156.

 



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